STYLISME CULINAIRE ET DÉCORS
déclencher l'envie de gouter
Pourquoi faire appel à un styliste culinaire ?
Comprendre les caractéristiques du plat
Quelles soient aériennes, acidulées, moelleuse et bien d'autres encore comment les mettre en valeur, trouver leur intérêt propre.
L'art de la mise en scène et du dressage
Plus qu'un styliste culinaire, je suis avant tout chef cuisinier et pâtissier issu de l'Institut Paul Bocuse. Différence essentielle pour raconter une histoire avec les produits, les accessoires et le décor.
Un travail d'équipe
Réussir une photo culinaire demande un réel travail d'équipe. La coopération parfaite entre le client, le styliste et le photographe.
Mes atouts
Chef cuisinier et pâtissier
Diplômé de l’institut Paul Bocuse en 2015.
Institution mondialement reconnue pour la transmission de son savoir-faire dans les arts culinaires.
Mobile en France avec mon propre matériel
Une cuisine entièrement équipée et modulable.
Plans de travail inox
Éléments de cuisson
Bibliothèque vaisselle et décors
Plus de 500 pièces renouvelées continuellement.
Assiettes, plats, couverts, mais aussi des dizaines d’éléments naturels.
un projet, des questions
Un premier contact se montre toujours riche. Un échange pour se comprendre sans engagement.
Travaux récents
MErci pour votre confiance
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